Fooding (notice n° 7749)
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| 099 ## - Informations locales | |
|---|---|
| Type de document | Périodique |
| 100 ## - Données générales de traitement | |
| a | 20250418d u||y0frey5050 ba |
| 101 ## - Langue | |
| langue document | français |
| 200 ## - Titre | |
| titre propre | Fooding |
| type de document | Périodique |
| sous-titre | Le goût de l’époque |
| auteur | Alexandre Cammas |
| 210 ## - Editeur | |
| lieu de publication | France |
| nom de l'éditeur | SAS MMM! |
| date de publication | 2000 (N°1) |
| 300 ## - Note | |
| note | Le guide est créé en 2000 par Alexandre Cammas. Il paraît en version papier en tant que hors-série de Nova magazine puis comme supplément de Libération, puis au Nouvel Observateur en 2007, avant de paraître de façon autonome en 2009. Une version numérique est créée en 2005, puis une application en 2010. |
| 330 ## - Résumé | |
| Résumé | La création du Fooding créé “en réaction” aux guides culinaires de l’époque, avec une volonté de faire entrer la gastronomie et la restauration dans la pop culture. Le Fooding agrège aujourd’hui un site, une application, un guide papier, des événements et enfin une agence. |
| 461 ## - niveau de l'ensemble | |
| auteur | Alexandre Cammas |
| lieu de publication | France |
| date de publication | 2000 |
| titre | Fooding |
| 463 ## - niveau de l'unité matérielle | |
| auteur | Alexandre Cammas |
| lieu de publication | France |
| titre | Fooding |
| 606 ## - sujets | |
| sujet | Fooding |
| subdiv. sujet | Guide |
| -- | Cuisine |
| -- | Gastronomie |
| subdiv. géo. | France |
| koha internal code | 20642 |
| 700 ## - Auteur | |
| code de fonction | Fondateur (publication en série) |
| auteur | Cammas |
| prénom | Alexandre |
| koha internal code | 20643 |
| 801 ## - source de catalogage | |
| pays | TN |
| agence de catalogage | 32Bis |
| date de la transaction | YYYYMMDD |
| règles de catalogage utilisées | AFNOR |
| 830 ## - note | |
| catalogeur | ABA |
Pas d'exemplaire disponible.